簡単！ごぼうの漬物^ ^

ごぼうをタワシで洗い食べやすい長さに切ります（3～４センチぐらい）水にさらしておく。

鍋に〇を入れて、沸騰させたら火を消しておく。

ごぼうを違う鍋に入れてごぼうが浸るくらい水を入れ火にかけ、沸騰したら直ぐにザルにあける。

ごぼうが熱いうちに〇が入った鍋にごぼうと鷹の爪、だしこぶはキッチンバサミで切って入れるざっくり混ぜる。