ふわとろ優しい、くずし豆腐のスープ
むーたろ☆★ @cook_40075924
薄味でごま油香る中華風スープです。こってりした料理に合います。
このレシピの生い立ち
優しい味の中華スープ、という旦那のリクエストから
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と鶏ガラスープを入れて火にかける。
- 2
長ネギは斜めに切る。しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。
- 3
お湯が沸いたら長ネギ、しめじ、豆腐を入れる。豆腐は鍋の上で崩しながら入れる。
- 4
煮立ったら中火にして5分くらい煮込む。
- 5
醤油、水で溶いた片栗粉をいれてとろみをつけたら火を止め、ごま油を入れて完成。
コツ・ポイント
薄味なので調味料の分量はお好みで。溶き卵を入れるともっとふんわり優しくなります。今回はしめじを使いましたが、キノコならなんでもOKです。
リアクション
似たレシピ
豆腐と小松菜の桜えびスープ ★宇都宮給食
ごま油と桜えびがふわっと香る中華風のスープです。
ふんわり卵の中華風スープ
ごま油が香るふんわり卵のスープ♡どんなお食事にも合いますよ！
豆腐とたまごのやさしいスープ
やさしい味の中華風スープ。中華料理の時はもちろん、カレーやパスタにも☆
小ねぎと海苔の豆腐スープ
煮込む時間不要！あっという間にごま油が香る、食欲をそそるスープの完成です。とろっとした海苔がまた美味しいですよ！
豆腐と卵のスープ
口当たりが滑らかで、見た目もきれいな、おいしい中華風のスープです。
小麥兜 
ワカメと豆腐のスープ
ゴマ油が香る簡単ワカメスープ♪
こんじゃ 
豆腐と野菜の中華風スープ
薄味の中華風スープです♡
mm15 
豆腐と長ネギのとろみスープ♡
中華風だけどとっても優しくホッとする味に仕上げました。豆腐と長ネギのつるんとした食感が楽しい食べるスープです♪
韓国風？とうふスープ
ダイエットスープです
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
白ねぎとベーコンのかきたまスープ
中華料理に合うたまごのスープごま油が香って喉ごしがよい
豆腐の韓国風スープ
「韓国スープ」で人気検索トップ10に入りました！ありがとうございます(TT)何にでも合わせやすい、さっぱりスープです♡
美味しすぎ！！かにと豆腐のスープ
かにの風味が香る(・∀・)!!ほっこり温まるスープです。
お野菜たっぷり♡中華春雨スープ♡♡
ごま油香る中華春雨スープ(*^^*)野菜も沢山取れるので栄養満点♪ダイエットにも♡♡
☆焼肉屋のわかめスープ☆
あっさり系わかめスープ♪こってり中華料理のお供に最適(*^◯^*)薄味なので塩コショウで調節してね☆
ニラ玉スープ春雨
中華風のスープ春雨。ごま油が決め手です
優しいお味♫夜食に嬉しい簡単鶏団子スープ
あっさり中華風にして、夜食にピッタリなスープです。お好みで野菜を追加してください♫
エリンギの優しい和風スープ:-)
エリンギだけでも充分美味しい(*´ｰ`*)ごま油香る優しい風味のスープです！
スープが絶品！簡単中華風うどん
ゴマ油が香る、中華風スープでうどんはいかが？ スープは、ワンタンやお雑煮にもアレンジできますよ♪
わかめと豆腐の簡単絶品スープ🥣
あっさりしていてどんな料理にも合います♪多めに作っておけば次の日にも食べられる！
わかめスープ☆
あっさりでごま香るスープ！
白菜 と エリンギ のスープ
ゴマ油が香る冷めてもおいしいスープです。
ネギ塩＊わかめスープ
ネギ塩味のわかめスープ。 黒こしょうがピリッと効いて、こってり中華料理のお供にさっぱりといただけます。
具だくさん春雨スープ
具だくさんで、あったかスープ。とろっとした中華風のヘルシースープ。
キノコ沢山・中華風の柔らか水餃子スープ
中華味のごま油香る水餃子
ごま油香るとり挽肉と根菜のおかずスープ
ごま油香る中華風。野菜やきのこをたっぷり入れて、食べるスープ
優しい味☆キャベツのスープ
ごま油の香りに優しい塩味のスープです。
簡単☆鶏肉と小松菜の中華風スープ
ごま油香る☆美味しい☆鶏肉と小松菜の中華風スープです☆
えびと豆腐の淡雪スープ
某スープ店で食べたスープが美味しくて、真似して作ってみました。簡単だけど、おいしくて温まるスープです。
豆腐と卵のスープ(*^^*)
ふわっふわの卵と熱々のお豆腐とスープ、ワカメが香る食べるスープ(*^^*)ダイエット中や朝食にも♪
みくらさん 
簡単♬白菜とくずし豆腐のごま味噌スープ★
たくさんの白菜をごま油で炒めてからスープにするので旨味と甘味がたっぷり詰まったスープになります♬
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19877723
