揚げない鰆の竜田揚げ
であず @cook_40269449
下味がしっかりついているので、ご飯のお伴に◎
このレシピの生い立ち
焼くだけ、煮るだけでマンネリ化していたので、揚げ焼きにしてみました( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
●印をポリ袋に入れ、混ぜ合わせる。そこにお湯で溶いた創味シャンタンDXも加える。
- 2
鰆を一口大に切り、1のポリ袋に入れ揉み込む。冷蔵庫で30分～1時間おく。
- 3
ポリ袋に片栗粉を適量入れ、鰆に衣をつける。
- 4
フライパンに多めのサラダ油を入れ熱し、3を揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
ポリ袋活用で後片付けも楽チン♪カロリーと手間を省くために揚げ焼きにしています。
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