厚揚げと長ネギの煮浸し☆めんつゆ使用♪
SALASAK @cook_40183856
厚揚げの煮浸しをめんつゆの力を借りてラクして作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好きです。いろいろ作るけど、時間があまりないときはコレで簡単に作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは一口大に、長ネギは斜めに薄切りに切る。
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- 2
鍋に●を入れて煮立たせる。煮立ったら①を入れて10分ほど煮る。
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- 3
いったん火を止めて、食べる直前にまたあたためてできあがり。
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コツ・ポイント
いったん冷ましてからまた温めると味がしみておいしいです(≧ω≦)めんつゆによって味の濃さが変わってしまうので、お好みで砂糖や醤油などで調整してください。
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