アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたけのこは、食べやすい大きさに切る。
小松菜は、45秒ほど茹で、冷水にとる。
しっかり絞り、4cm長さに切る。 - 2
鍋に【A】を入れ、沸騰したら、ゆでたけのこと、厚揚げを1口大に手で割りながら入れる。
落し蓋をして、15分煮る。 - 3
最後に、小松菜を入れ、ひと煮立ちさせる。
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