減塩 簡単 人参と玉ねぎのマリネ

faquico
faquico @cook_40203575

1人分食塩相当量約0.1㌘です。
このレシピの生い立ち
いつもの酢の物に粒入りマスタードを加えたら、おしゃれなマリネになりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 人参 60㌘
  2. 玉ねぎ 100㌘
  3. ★酢 大さじ1杯
  4. レモン 大さじ1杯
  5. ★砂糖 小さじ1杯
  6. ★粒入りマスタード 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    人参を薄い短冊切りにする。

  2. 2

    玉ねぎを薄く切る。

  3. 3

    1と2を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1~2分加熱する。

  4. 4

    3に★を入れ、満遍なく和える。

  5. 5

    ラップを表面に密着させるようにし、しばらく浸ける。

  6. 6

    完成!!

コツ・ポイント

赤玉ねぎを使うと、色鮮やかで華やかなマリネができます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

faquico
faquico @cook_40203575
に公開
夫への減塩レシピとアレルギーっ子の我が子の為に色々と考えています。
もっと読む

似たレシピ