減塩 簡単 人参と玉ねぎのマリネ

faquico @cook_40203575
1人分食塩相当量約0.1㌘です。
このレシピの生い立ち
いつもの酢の物に粒入りマスタードを加えたら、おしゃれなマリネになりました。
作り方
- 1
人参を薄い短冊切りにする。
- 2
玉ねぎを薄く切る。
- 3
1と2を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1~2分加熱する。
- 4
3に★を入れ、満遍なく和える。
- 5
ラップを表面に密着させるようにし、しばらく浸ける。
- 6
完成!!
コツ・ポイント
赤玉ねぎを使うと、色鮮やかで華やかなマリネができます。
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