もやしとちくわのあっさりかつぶしいため

mommy‐memi
mommy‐memi @cook_40269968

味付けがかつおぶしとお醤油だけなのであっさりしていて食べやすいです。もやしとちくわが余ったら作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
もやし、ちくわ、ピーマンがちょうど余っていたのでなんとかしたくて作ってみました♪

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材料

1皿分
  1. もやし 1袋
  2. ちくわ 3本くらい
  3. かつおぶし 1袋(小分けのもの)
  4. だし醤油 少々

作り方

  1. 1

    薄く油をひいたフライパンで、もやしとちくわを軽く炒める

  2. 2

    もやしがしんなりしたらかつおぶしを入れて炒める

  3. 3

    最後にお醤油を軽くフライパンに1まわりかけて、少し炒めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

写真ではもやし、ちくわ、ピーマンで炒めてますが、味付けにあまりくせがないのでどんな野菜とでも合うと思います。ちょうど余ってる野菜があれば、一緒に炒めてみてください

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レシピ作者

mommy‐memi
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子どもが食アレ(小麦、卵)のため、おうちで楽しくおいしく食べれて簡単に作れるレシピを模索中です♪
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