アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗う。竹輪は細切り。
- 2
もやしに片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れて火にかける。
- 3
もやしを入れて中火で炒める。たらこソースを入れて味見をする。竹輪を加え、塩、コショウで味を整える。完成
コツ・ポイント
もやしに片栗粉をまぶしておくと水っぽくなりません。たらこソースは、焼きそば、ふりかけ等のたらこ味でも代用できます。
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