簡単!お弁当にも★人参と大豆の炒めもの

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

人参と大豆をちゃちゃっと炒めるだけです。
お豆好きな娘は、もりもり食べます♪
あと一品に、お弁当にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大豆と人参好きな次女の弁当にと、作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 人参 1本
  2. 大豆(ドライパック) 60g
  3. 小さじ1/4
  4. 鰹節(2.5g) 1袋
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. みりん 小さじ1/2
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参を、太目の千切りにする。
    フライパンに、オリーブ油を入れ、中弱火にして、人参を炒める。

  2. 2

    人参がいい焼き色に炒まったら、さらに大豆と塩を入れて炒める。大豆にも、いい焼き色がついたら火をとめる。

  3. 3

    仕上げに、鰹節と醤油、みりんをいれ、全体を馴染ませたら出来上がり。

  4. 4

    次女の弁当に

コツ・ポイント

なし。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
に公開
ごはんとおやつが大好き!
もっと読む

似たレシピ