簡単！基本的な厚揚げの煮物
haesoon @cook_40107642
簡単煮物の基本です。どんな煮物もこの分量で大体オッケー♪美味しい味付けにご飯が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
基本の煮物のアレンジメニューのひとつです
アプリでひらく作り方
- 1
人参は乱切り、こんにゃくは一口ほどにちぎって下茹でしておく。厚揚げは3角形にカットする
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- 2
鍋に材料をすべて入れて沸騰したら中火弱で20分から25分煮込み、少々煮汁が残っている状態で火を止め冷ます
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コツ・ポイント
厚揚げの煮物は冷まして食べた方がぎゅっと味が染み込んで美味しいです(^^)
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