簡単！玉子を使ってモテるまろやか豚キムチ
shunkk @cook_40270222
余った野菜と豚肉、卵を使って豚キムチをつくりました！
玉子のまろやかさと、ゴマ油の香ばしさがポイント。
ご飯に合います！
このレシピの生い立ち
キムチが食べきれず、期限切れ間近。。
卵も同様。。
そこで、豚キムチを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜や豚肉を食べやすい大きさで切ります。
-
- 2
卵をといておきます
- 3
フライパンにゴマ油をしき、豚肉を炒めます。
-
- 4
豚肉に火が通ったところで、野菜を投入して炒めていきます。
塩コショウなどで適量に加えて味をつけます -
- 5
野菜も炒めたところでキムチを投入します。
さっと炒めていきます。 -
- 6
豚キムチが完成！したところで、
ゴマ油を適量にフライパンのふちから注ぎ、その後にといた卵を注ぎ入れます - 7
フライパンを振りながら玉子を全体に絡ませながら軽く炒めて完成です
-
- 8
完成です
-
リアクション
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