黒きくらげとニラの煮物

クックXHBZWE☆ @cook_40256581
ニラときくらげで簡単な煮物を作ってみました。
このレシピの生い立ち
以前教えて頂いたきくらげのスープを煮物にしてみたくて。
作り方
- 1
黒きくらげは氷水に入れて、一晩戻す
- 2
戻したきくらげを食べやすい大きさに切る。ニラも同様に切る。
- 3
なべに2を入れて、水ときくらげの戻し汁を入れ、調味料を入れて中火で15分くらい煮る。
- 4
ひと煮立ちしたら、完成。
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