アプリでひらく作り方
- 1
鍋に凍ったままのレンコンを投入し、麺つゆと水を3:1(麺つゆが3、水が1)の割合で蓮根が被るくらいいれる。
- 2
ぐつぐつ仕出しだら残りの調味料をいれる
- 3
鍋の蓋をして15分間弱火〜中火で煮る
- 4
火を止め冷めたら完成
コツ・ポイント
特にありません。味はお好みで調節してください。
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