ほうれん草と切り干し大根のごま酢あえ

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518

切り干し大根の食感がいいです!油を使わないので、ダイエットにもどうぞ❤️
このレシピの生い立ち
春巻きを作ったらほうれん草が半分あまってしまったので、食感がいい切り干し大根と一緒にあえてみました!

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材料

2人分
  1. 切り干し大根 40g
  2. ほうれん草 1\2束
  3. (A)
  4. すりごま 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 2つまみ

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で戻し、ほうれん草は塩少々(分量外)を入れたお湯で茹で、水で洗い2cmに切っておく。

  2. 2

    ボールに(A)を入れ混ぜたら、水をしっかり切った「1」を入れ全体に絡ませたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

ほうれん草と切り干し大根の水はしっかり切って下さいね‼︎

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レシピ作者

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518
に公開
料理大好きな私♪大人から子供まで大好きなレシピを考えていきたいと思います。                 2014.3.29更新
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