もやしとちくわの節約レシピ！

クック8Q5L38☆'s cooksnap of when they made もやしとちくわの節約レシピ！.
キッチンＪ☆
キッチンＪ☆ @cook_40111119

ほんだしをちょっと入れて、味が決まるよ♡
このレシピの生い立ち
もやしを使って、簡単に出来るレシピとして、子供のころからよく食べていました。安くてヘルシーなもやしとちくわの愛称は抜群ですね♪

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材料

３人分
  1. もやし １袋
  2. ちくわ ４本（１袋）
  3. 塩こしょう 適量
  4. ほんだし 少々
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    もやしは茹でて、ざるに上げ、水切りしておく。

  2. 2

    ちくわは、斜めに一口大に切る。（輪切りでも、お好みで）

  3. 3

    もやしとちくわをボールに入れ、塩こしょう・ほんだし・ごま油を入れて和える。

  4. 4

    味を調えて、お皿によそって完成。

コツ・ポイント

もやしとちくわをごま油で和えるレシピは、よく作っていたのですが、何か物足りない感じがしていて、ほんだしを少し入れてみたら味が決まって、美味しく仕上がりました。

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レシピ作者

キッチンＪ☆
キッチンＪ☆ @cook_40111119
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山形在住の、食べることと料理を作ることが好きな一児の母です(^^)毎日、いかに早く作って食べるかに、命を燃やしている感は否めません！ 美味しい料理は、笑顔にしてくれるアイテムです。娘の笑顔のために、自分の笑顔のために、頑張ってまーす♪
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