豚の生姜焼き
みっつ〜☘☘ @cook_40144193
キャベツの代わりにもやしでもo.k
ちょっと甘目の味なので、お子様でも喜ばれると思います。
豚肉の代わりに鶏肉でもo.k
このレシピの生い立ち
献立に困った時にどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肩切り落とし肉は、食べやすい大きさに切り塩,胡椒で下味を付ける。
- 2
キャベツは千切りにする。
- 3
ボールに調味料を合わせおく。
- 4
フライパンに油を熱し肉を焼き調味料を加えて絡め焼く。
- 5
大皿にキャベツをひきその上に生姜焼きをたれごとのせて完成。
コツ・ポイント
お肉を漬け込むと焼く時に焦げやすいのでこの焼き方なら焦げずに済みます。
召し上がる時マヨネーズをかけて食べると美味しいかも。よく子供がかけて食べています。
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