野菜とささみのマヨポン炒め

パンダフル工房
パンダフル工房 @cook_40107672

油を使わずマヨネーズのみでしっかり炒めることができます♪彩りも美しい♡
このレシピの生い立ち
余ってた野菜たちを消費したくて、簡単な炒め物にしました!

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 2個
  4. 人参 1/2個
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. ポン酢 大さじ2
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、ピーマンは一口大、人参は薄く一口の大きさに切る。

  2. 2

    ささみも一口大に切り、温めたフライパンにマヨネーズをいれ、色がつくまで炒める。

  3. 3

    色が付いてきたら1の野菜も入れて、玉ねぎが少ししんなりするまで炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたらポン酢を絡め、ゴマを振りかけて完成。

コツ・ポイント

ポン酢は味を見て量を決めてください!

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レシピ作者

パンダフル工房
パンダフル工房 @cook_40107672
に公開
管理栄養士/米粉専門のパン作り研究家・名古屋 米粉パン教室・小麦・乳・卵不使用のレシピ動画配信サイトグルフリクラブ運営(月額500円)▶https://peraichi.com/landing_pages/view/gurufreeclubブログ▼http://seigensyoku.com/
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