作り方
- 1
材料は千切り
- 2
干し椎茸の戻し汁は取っておく。
- 3
フライパンに油を熱して、ネギ・おから以外の具材たちを炒める。
しんなりしてきたら、おからを入れパラパラになるまで炒める。 - 4
しいたけの戻し汁と調味料を入れて炒め煮。
- 5
ネギを入れて、30秒!
完成
コツ・ポイント
ごぼう入れてもうまっ!でも旦那は無い方がいいって!しっとり卯の花がすき!
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