アプリでひらく作り方
- 1
さやいんげんは筋をとって茹でて、冷水にさっと通し、水気を切る。飾り用に１、２本を小口切りにし、残りは半分に切る。
- 2
玉ねぎは薄切り、パプリカは粗みじんにする。
- 3
クリームチーズは室温に戻し、なめらかにのばしてから、混ぜたAを少しずつ加え混ぜる。
- 4
半分に切ったさやいんげんを３でざっくり和える。
- 5
器に玉ねぎ、4、パプリカの順に盛り、飾り用のさやいんげんを散らす。
コツ・ポイント
さやいんげんは色よくゆでる。
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