簡単♪お豆と根菜の炊き込みご飯

フリージア♬
フリージア♬ @cook_40101157

サラダに!まめ根菜ミックスを使って炊き込むだけ具沢山で、栄養満点な
炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
カネハツさんのサラダに!まめ根菜ミックスのレシピを参考に簡単にしました。

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. うすあげ 1枚
  3. 蒟蒻 半丁
  4. サラダに!まめ根菜ミックス 一袋
  5. ☆薄口醤油 大さじ2
  6. ☆料理酒 大さじ2
  7. ☆顆粒だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    うすあげと蒟蒻を細かく切ります。

  2. 2

    お米を洗い☆の調味料を入れて混ぜ、水を二合の目盛りまで入れます。

  3. 3

    サラダに!まめ根菜ミックスと蒟蒻、うすあげを入れて炊いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

サラダに!まめ根菜ミックスだけでもいいのですが、鶏肉や好きな残り野菜をプラスしたらいいと思います。蒟蒻を入れたので気持ち水少なめにしました。

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レシピ作者

フリージア♬
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🌼神戸市在住。主人と二人で暮らしています🍀娘二人は嫁ぎました♡プロフの可愛い愛犬くぅちゃん(15才)はR.5.10月に天国へ🐾素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます💖作者コメントにお返事を書いています スローなクック生活ですが眼の疲れも出てきましたので時々クックを離れることがあります😅無理なく自由に楽しくクック生活を続けたいと思っています🎵                       レポやリアクション温かいコメントを下さる皆様には感謝と嬉しい気持ちでいっぱいです🥰ありがとうございます💗返レポはお気遣いなくです 私も出来ない時があります ごめんなさい今年もよろしくお願いします~♡ 
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