ふきとさつま揚げの炒めもの
puniＫ @cook_40056246
話題入り感謝！
さつま揚げとかちりちりめんから、いい出汁がでてふきを美味しくします
とっても簡単に出来る定番のお惣菜です
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていたふきの炒めものを私流にアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
材料準備
ふきとさつま揚げを適当にカットしておく -
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、ふき、さつま揚げ、かちりちりめんを入れ中火で炒める
- 3
油が回ったら三温糖本みりん、醤油も入れ水分がなくなるまで炒めて完成
-
- 4
令和２年６月
こちらのお醤油使うようになったらちょっと量多めが良いみたい
材料酒追加に醤油量変えました -
コツ・ポイント
２センチくらいのかちりちりめんを使うと美味しく出来ます 小女子でも（同じ？）
しらすでもいいと思いますが調味料は加減して下さい
こちらで「とうぶき」と言われる細い蕗を使うとめっちゃ美味しいです＾＾
リアクション
似たレシピ
ホッ♡母の味～ふきとさつま揚げ炒め～
炒り煮風♪ふきとさつま揚げを甘辛く炒めたものです♡ 大好きな母の味♪とても簡単です！！ついつい食べ過ぎ注意デス！笑
ふきと細竹の油炒め(和風です)
具材を変えるだけでなんでもできる我が家の万能和惣菜です。今回はさつま揚げとふきと細竹です。
ayapapa11 
＊ふき と 筍の油炒め さつま揚げ入り＊
ふきのシャキシャキした感じがクセになります！ご飯にもとっても合うのでついつい食べ過ぎてしまいます(^^)
簡単♪シャキシャキふきの炒め物
フキとさつま揚げがあればあっという間におかずになります。あっさりしてますがフキ好きには箸がとまりません♪
ふきの炒めもの
甘く美味しいふきの炒めもの！
クックDWK1Z7☆ 
ふきとさつま揚げ炒め☆
さつま揚げではなく油揚げやツナをいれても美味しいですので是非お試しあれぇ～～
ふきと丸天の甘辛炒め
上品な煮付けも良いですが、多めの油でしっかり味付けしたふきは食べ飽きません。熱々より冷まして食べるとクセになる美味しさ。
簡単！ほうれん草とさつま揚げ炒め
さつま揚げが良い味だしてくれます。
ふきとさつま揚げの炒めもの
青森では春に山に遊びに行くと山菜がたくさん採れます。これは夫が小さい頃から食べていたおかずです。ごはんが進みます！！！
カルシウムたっぷり『ツワ蕗のジャコ炒め』
季節の食材『ツワ蕗』を使った一品です。たっぷりのチリメンジャコと一緒に炒めて、味付けしています。
ふきの油炒め
午前中にペット(猫ベビーカーに乗せ)と近くを散歩していたら農家さんの所にふきが販売(無人の)してあったので。
ふきの葉のじゃこ入り炒め
人気検索でトップ10入りしました。感謝 新鮮なふきが買えた時、葉も美味しいので捨てないで是非じゃこ炒めを作って下さいね。
春の味覚〜♪ふきのジャコ炒め
香ばしいジャコとふきが意外にあう〜♪ふきが苦手な方も、『ふきって美味しい♪』と思えるようになる1品。
フキのピリ辛炒め
フキのシャキシャキ感を楽しめる、お酒のつまみにぴったりの一品です。
しゃきしゃきフキの油炒めinさつま揚げ
春の山菜 フキを使った母の味冷めたほうが美味しいのでお弁当のおかずにも。冷凍保存もできるので便利な一品
ふきの炒め物
今晩のおかずにどうですか？簡単で、ふきの香りと食感を楽しむふき炒めです♪
小松菜とさつま揚げの炒め物
小松菜は体にいいので買うのになかなか食べてもらえないのでさつま揚げと一緒に美味しく食べてもらいました
さつま揚げとじゃがいもの炒め物。
切って炒めるだけの簡単おかず。さつま揚げの旨味をじゃがいもが吸い込んで、より美味しくなります(◡‿◡✿)
フキとタケノコと豚肉の炒め物
初めてフキをゆでる方のために、フキのゆで方からきちんと手順を書きました。とっても簡単な炒め物です。
簡単!秋田ふきピリ辛炒め(ふき)
ふきは色々とレシピがありますが、フライパン一つで美味しく時短で出来き、素材も大事にしたい気持ちから出来上がりました！
ふきの炒め物
ふきのいい香りがたまらない一品です。ご飯のおかずやお茶漬けにもぴったり！！シャキシャキの歯ごたえも最高です。
フキとさつま揚げの油炒め
実家の懐かしいほっこりな味です！味付けも簡単で美味しいですよ♪
簡単☆さつま揚げともやしの酢醤油炒め
2016/06/17話題入り感謝☆肉なしでもさつま揚げの旨味で美味しくさっぱり食せます♪
キャベツとさつま揚げの炒め物
さつま揚げがいい味出してます☆キャベツの甘みもあるので調味料は少しでＯＫ。簡単に出来るのでもう１品欲しいときに。
簡単！ふきのきんぴら炒め
ふきの煮物に飽きたら、簡単きんぴら風！
☆さつま揚げのバター炒め☆
さつま揚げをバター醤油で炒めたシンプルなレシピですが絶品です話題入り感謝！2019.3.12o(^-^)o
【農家のレシピ】ふきの土佐炒め
下茹でさえ先にしておけば５分もかからず作れます。ふきって薄揚げと煮たりするのが定番だけど、炒め物にも色々使えます
ふきとごぼうのピリ辛炒め
香りの良いふきとごぼうをピリッと炒めました。しっかり味のおかずです。
ふきの天ぷら炒め
ふきのあっさりと天ぷらのこってりがとっても合います。ご飯もすすみますよ(^O^)
葉物野菜とさつまあげの卵炒め
さつまあげのだしで、野菜がたくさん食べられます♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18434751
