小松菜のゴマ和え~基本のゴマ和えダレ~

結城真珠 @cook_40100854
小松菜ぢゃなくても、ほうれん草、春菊、菜花、旬の青菜でどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
彼の大好きゴマ和えです。
作り方
- 1
小松菜は塩を入れた熱湯で柔らかく茹でる。水をよく切り、食べやすい大きさに切る。
- 2
白ごまはよく擦り、全ての調味料と混ぜる。
- 3
1と2を和えて完成★
コツ・ポイント
ゴマを擦るのが面倒な方はすりごまで♪私は少しゴマの食感が欲しいから自分でやります(^^)
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