おうちシェフ＊麺つゆ＋α＊揚げだし豆腐
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あつあつパリパリしっとりの揚げ出し豆腐です。麺つゆでとっても簡単！
このレシピの生い立ち
麺つゆで簡単に！ちょっと手間な揚げ出し豆腐もひと手間省きたくて調整しました。
アプリでひらく作り方
- 1
トッピングを用意する。調味料を混ぜ合わせ、レンジで温めておく。
- 2
豆腐を好きな大きさに切り、片栗粉を全面にまぶし、180度に熱した油でカリッとキツネ色になるまで揚げる。
- 3
器に調味料をいれ、揚げた豆腐を静かに盛り付け、トッピングを乗せて完成！
コツ・ポイント
カリカリにしっかり揚げることで、調味料に浸った部分の美味しさが増します！
リアクション
レシピ作者
アイシングクッキー講師です！細かいもの大好き！Instagram→@blue_de_roi ブログ→ http://bluederoicookie.hamazo.tv/ ぜひみてください！
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