ほっこり♪かぼちゃの塩煮

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＊のんちゃま＊
＊のんちゃま＊ @cook_40250145

かぼちゃが大好きな私。週に何度もかぼちゃ料理を出しますがこれは旦那さんも納得の美味い♡塩だけ？と思って作ったらたまげた♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃ料理のレパートリーを増やしたくて。『安い』『簡単』『美味しい』の三拍子(●･v･○)ﾉ

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材料

作りやすい分量（私はいつもかぼちゃ1/4個）
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 塩 3つまみ
  3. 水 50〜100cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り一口大に切る。（写真のようにスプーンでくり抜くと手を汚さず簡単に取れるよ）

  2. 2

    お鍋に切ったかぼちゃを並べ、塩を振り入れ、お水を入れて釜をする。沸騰後弱火にする。

  3. 3

    水気がなくなるまで煮る。これだけで出来上がりです。

コツ・ポイント

水気をがなくなるまで煮るとほっくほくほっかほかで美味しいです(*-∀-*)

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

＊のんちゃま＊
＊のんちゃま＊ @cook_40250145
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お母さんのご飯の味が大好き(o^^o)全くお料理しない私だったけどお母さんみたいになりたくて、旦那さんに美味しいご飯をと毎日こつこつ作ってます♪安く・簡単に彩りよく出来るご飯を考えるのが楽しいこの頃( ^ω^ )今日はなに作ろっかな〜♪
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