簡単！ふきの保存方法
yukojyo @cook_40100733
たくさんいただいた時はこれで保存OK。
お味噌汁には入れるだけ。
このレシピの生い立ち
いただいたのですが、一度には食べきれないので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたふきを斜めに切る。
-
- 2
ジップロックのような袋にいれて、平らにして冷凍庫へ。
-
- 3
平らにして冷凍したので必要な量だけパキッと折って使える。
コツ・ポイント
調理は冷凍のまま、解凍しないで、お味噌汁や、きんぴら、煮物などにも使えます。
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