みょうがとほうれん草とオクラのおひたし

ちゃっきぃ母さん
ちゃっきぃ母さん @cook_40265232

みょうがの季節ですね!香りを楽しめます♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番おひたしに、今が旬のみょうがをプラスしてみました♪♪♪

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材料

2人
  1. みょうが 1本
  2. ほうれん草 1束
  3. オクラ 1パック
  4. 鰹節 1パック
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は4cm幅に切り茹でる。
    オクラは塩で板ずりし、1cm幅に切り茹でる。

  2. 2

    みょうがも斜めに薄く切ります。

  3. 3

    調味料と鰹節と和えたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆ、醤油はお好みで微調整してください!

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レシピ作者

ちゃっきぃ母さん
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簡単で手早くできる料理を考えてます♪
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