簡単! ちくわの蒲焼き丼

yuka_cook7
yuka_cook7 @cook_40272226

簡単に作れてヘルシーで安い、ちくわの蒲焼き丼です!野菜を添えてバランス良く食べてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
うなぎのタレが余っていましたがうなぎは高いので節約してみました!

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材料

2人分
  1. ちくわ 2袋(8本)
  2. うなぎのたれ(ミニ) 2/3
  3. ご飯 どんぶり2杯
  4. ごま油 適量
  5. ★ネギ 適量
  6. ★生姜 適量
  7. ★白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切る

    ★お好みでネギと生姜(細切り)を切っておく

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで焦げ目が少し付くくらい炒める

  3. 3

    うなぎのたれを入れ、強火で水分を飛ばす

  4. 4

    ご飯の上に盛り付けて完成。
    ★ネギ、生姜、白ごまなどお好みでトッピング

コツ・ポイント

先にちくわを焼いてからたれを付けると香ばしさが増します!
たれを付けたあとは焦げないように気を付けて下さい!

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レシピ作者

yuka_cook7
yuka_cook7 @cook_40272226
に公開
高1の女子です!料理が好きで家庭部を作り活動中です~(*^^*)
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