某アニメより、ヨキソバ！
あすまみつ @cook_40175709
某アニメにて主人公達がお手伝いをした海の家で出たヨキソバを作ってみました(*･ω･)*_ _)
このレシピの生い立ち
父親が某アニメが大好きで喜んでもらいたく、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、キャベツ、もやし、ウィンナーを炒めます。
- 2
具材に火が通ったら麺をいれ、軽く炒めたらソースをいれ、炒めます。
- 3
焼きそばが出来上がったら、卵、水溶き片栗粉を混ぜ合わせ、薄焼き卵を作ります。
卵は1人分に対して１個です。 - 4
薄焼き卵が出来上がったら焼きそばを更に丸く盛り付け、卵を被せます。
- 5
ケチャップで模様を描き旗をさしたら完成です。
コツ・ポイント
卵を被せたら、キッチンペーパーで形を整えると綺麗です。
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