切干大根とコーンのかき揚げ
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
簡単で美味しい！食物繊維もたっぷりとれますよ。
このレシピの生い立ち
最近はレンコンチップスなどを家でも作るので、切干大根でも食べてみたいと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を洗い水気をよく切る。
コーンも水気を切っておく。 - 2
ボールに天ぷら粉、水、切干大根、コーン、塩を入れ中火で揚げる。
- 3
青のりをかけて完成です。
- 4
かわさき屋の切干大根を是非使ってみて下さい。
-
コツ・ポイント
味付けは塩のみですが、お好みで味付けしてもいいと思います。
リアクション
レシピ作者
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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