♡簡単♡トマトとルッコラの美肌炒め

上田愛美
上田愛美 @cook_40153334

♡5/29話題入り〜♡ルッコラは炒めても美味しい〜♡ビタミンCたっぷりで美肌効果♡
このレシピの生い立ち
温かいものが食べたくて、炒めてみたら美味しかったので♡

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. ルッコラ 2束
  3. ガーリック 半片
  4. オリーブオイル 大1
  5. 粗挽き胡椒 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    トマトを1cm角に切る。(ミニトマトの場合は1パックそのまま使う)ルッコラはよく洗って根元を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく半片を入れて香りが出たら、1を入れて中火でサッと炒める。

  3. 3

    塩、粗挽きこしょうを振って出来上がり♡

  4. 4

    ☆これに炒めたベーコンを足してパスタソースにしても美味しいです〜♡

コツ・ポイント

軽くサッと火を通すだけで◎!

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レシピ作者

上田愛美
上田愛美 @cook_40153334
に公開
上田愛美(女優)《出身地》広島県《趣味》プロ野球観戦(特にロッテ、中日、西武、広島戦)パン作り(メロンパン 他)《特技》海外の洗剤に詳しい《資格》  野菜ソムリエジュニア、CPR(心肺蘇生法)、 河童の捕獲資格(予定)オフィシャルブログhttp://ameblo.jp/uedaaimi/オフィシャルtwitterhttps://twitter.com/aiminnie
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