巻くだけ簡単えのき巻き

こぉちゃんの嫁
こぉちゃんの嫁 @cook_40178462

めんどくさい日の一品に焼肉のたれでしっかりボリューム飯
このレシピの生い立ち
めんどくさい日に思いつきました。

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材料

2人分
  1. 豚ロースの薄切り 10枚
  2. えのき 1房
  3. 塩胡椒 少々
  4. 焼肉のたれ 適量
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚ロースの薄切り肉を幅が狭い方から内側に巻いていき最後のところに片栗粉をつけてとめる。

  2. 2

    塩胡椒を軽く振る。

  3. 3

    最後の巻いた部分を下にして焼いていく。

  4. 4

    焼けてきたら焼肉のたれを回し入れて完成★

コツ・ポイント

えのきを巻く時豚肉が細い方から巻く。

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レシピ作者

こぉちゃんの嫁
こぉちゃんの嫁 @cook_40178462
に公開
家族2人分のごはんを毎日作るので覚書です(´ฅ•ω•ฅ`)♡私のレシピは調味料を正確に計らないことが多いです。ズボラ飯から凝った料理まで。
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