試す価値あり!ひじきの炒めもの

salymama @cook_40044894
ごはんに合う一品です。ごはんが止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
ひじきが余っていたので、炒めものに投入してみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をいれ、ひき肉、もやし、切ったニラと人参を炒める。
- 2
火が通ったら豆腐を切って入れます。
- 3
しょうゆ、みりん、砂糖で味付けし、乾燥ひじきを入れて柔らかくなったら完成。
コツ・ポイント
特にありません。豆腐は木綿のほうが崩れないと思います。
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