さけフレークとほうれん草の豆乳スープ

すももマミー @cook_40080424
まるで市販のカップスープ!ひと口飲んでホッ。2口目からは食べごたえのあるスープです。
このレシピの生い立ち
コンビニで買うカップスープを手作りしてみました♪
作り方
- 1
.ほうれん草は解凍し、ざく切りします。
- 2
クルルを茹でる用の水を火にかけ、沸騰したら表示時間通りクルルを茹でて、ザルに上げます。
- 3
鍋に豆乳を注ぎ、強めの中火で混ぜながら温めます。
- 4
豆乳が煮立ち始めたらさけフレーク、ほうれん草、クルルを投入します。
- 5
≪味付け≫の材料を加えます。
- 6
食べる際に海苔、オリーブオイル、黒こしょうを適量加えて召し上がってください。
コツ・ポイント
強火だと固まって湯葉ができます。
お好みで火加減を調整してください♪
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