簡単♪とろとろカニ玉の天津飯
コタツムリ母 @cook_kotatumuri
手抜きでも、美味しい天津飯が
誰でも簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きな天津飯を、手軽にサッと食べれたらと思い、材料全部入れで作ってみました♫
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を全て手鍋へ入れ加熱します。
※カニカマは裂いてください - 2
ある程度加熱したら、水溶き片栗粉でとろみをつけてください。
これで、タレが完成です。 -
- 3
熱したフライパンへ、ごま油を少し多めに入れて溶いたたまごを流します。
- 4
ゴムベラで大きくサックリと混ぜながら、火が通り始めたら加熱をやめ余熱で少し固めます。
- 5
この間に、お茶碗へゴハンを入れてお皿にひっくり返し、お茶碗を外します。
- 6
その盛り付けたゴハンの上へ、炒り玉子を乗せます。
- 7
タレをタップリかけて完成です!!
コツ・ポイント
たまごの焼き加減は、お好みで調節する事もできます☆
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