しじみのお吸い物

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

しじみのお吸い物
このレシピの生い立ち
食欲がない子供のために

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材料

3人分
  1. しじみ 150g
  2. ひとつまみ
  3. 昆布だしの素 1袋
  4. お水 250cc〜350cc

作り方

  1. 1

    しじみは塩水にさらし20分。その後流水で流す。

  2. 2

    鍋にお水と昆布だしの素入れ沸騰直前で弱火にし1入れ塩入れたら完成

コツ・ポイント

しじみは分量外の塩で塩抜きしておく

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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