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素麺で冷麺風 簡単

ぷりんとぱふ
ぷりんとぱふ @cook_40084622

適当なんちゃってランチにピッタリ
このレシピの生い立ち
暑くなってきて簡単に食べたくて

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材料

一人前
  1. 素麺 一把
  2. ダシダ 大さじ1
  3. 30ml
  4. 400ml
  5. キムチの素 お好みで
  6. ネギ お好みで
  7. ゆで卵 お好みで
  8. きゅうり 1/2本

作り方

  1. 1

    素麺を袋の通りに茹でる。
    ダシダと酢とみずをいれた鍋を沸騰させる。

  2. 2

    つゆを冷蔵庫で冷ます。
    きゅうりを食べやすいようにカットする。

  3. 3

    つゆが覚めたら素麺をいれて、盛り付けて、お好みでキムチの素で味つけて完成!

コツ・ポイント

冷ます時間を忘れずに、計画的に作りましょう

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レシピ作者

ぷりんとぱふ
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