白菜と塩麹の漬け物
虹レピ @cook_40193349
失敗なしのとっても簡単なざっくりレシピです！料理が苦手な人でも大丈夫！( ˘ᵕ˘ )
このレシピの生い立ち
最近塩麹にハマってます( ˘ᵕ˘ )腸活にもいいです(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧塩分摂りすぎにならないよーに食べ過ぎには注意しましょう♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の葉の部分を3cm幅ぐらいでザクザク切り、ボールに入れます。(茎の部分は葉より小さく切りましょう)
- 2
塩麹・鰹節・醤油・砂糖を入れて全体に混ざるようにしっかり混ぜます。
- 3
ラップをして、冷蔵庫にいれて完成です( *´︶`*)
今回は3時間ほど放置しました！
1時間は置きましょう。
コツ・ポイント
しっかり混ぜるのがポイントです(^-^)
後は、ほっておけば完成です( *´︶`*)
リアクション
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