簡単♪失敗知らずの筍の煮物♪

はかた食品
はかた食品 @cook_40094908

煮物はなんだか難しい…?
誉だしを使えば、誰でも簡単に煮物が作れちゃいますよ(^^)
このレシピの生い立ち
旬の筍の煮物が食べたくて作りました☆

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材料

2~3人分
  1. 筍(下茹したもの) 300g
  2. 400cc
  3. 誉だし(ほまれだし「はかた食品」) 1袋
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    下茹しておいた筍を1㎝くらいの半月切りにする。

  2. 2

    小さめの鍋に、水と筍、誉だしを入れ煮立たせる。

  3. 3

    煮立ったら誉だしの袋を取り出し、☆の調味料を全部入れる。

  4. 4

    煮汁が半分ほどになったら、火を止め、器に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

コツやポイントは特にありません(^^)
分量を守って煮込むだけ☆
誉だしがあれば、簡単なのに手の込んだ味つけの煮物になります!

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レシピ作者

はかた食品
はかた食品 @cook_40094908
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