めんつゆで簡単 タケノコとちくわの煮物

白リス
白リス @cook_40086003

めんつゆを使うことで簡単にタケノコの煮物が作れます
このレシピの生い立ち
色々調味料を使わずに、めんつゆ一つで味が決まるので、煮物によく使います。
自宅で採れたタケノコをシンプルに食べたくて考えました。

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材料

4人前
  1. タケノコ(下茹でしたもの) 小1本
  2. ちくわ 2本
  3. だし汁(3倍濃縮のめんつゆで) 150cc

作り方

  1. 1

    ちくわ、タケノコを切る
    めんつゆを水でわっておく

  2. 2

    鍋にだし汁、タケノコ、ちくわを入れて落としブタをして20分ぐらい煮たら、出来上がり

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

白リス
白リス @cook_40086003
に公開
旬の食材を使っていかに美味しい料理が出来るか、日々考えています。
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