アプリでひらく作り方
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かぼちゃ1/4用意します。
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ワタ、種を取ります。大きいスプーンで使うと綺麗に取れます。
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一口サイズにカットします。
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面取りをします。する事で型崩れを防いでくれます。
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☆を計って用意しときます。
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鍋にかぼちゃと☆を入れて落し蓋して煮ます。我が家は落し蓋がないのでアルミホイルを代用してます。
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水気がなくなる位まで煮ます。色はこの位が目安です。
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盛り付け出来上がり( ^ω^ )
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コツ・ポイント
面取りはしっかりするコトで煮崩れしません( ^ω^ )
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