簡単☆丸ごとトマトのコンソメスープ

はじめてのつくれぽをする
05yuki08
05yuki08 @cook_40265200

煮込むだけの超簡単スープです(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんもらったので作りました(*´▽｀*)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～4人前
  1. トマト 中4つ
  2. 玉ねぎ 中1つ
  3. パセリ 少々
  4. ※水 800ml
  5. ※コンソメ（固形） 3つ
  6. ※塩 小さじ2／1
  7. ※塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを包丁の先で■に切って取る。

  2. 2

    沸騰したお湯にトマトをソッとつけて20秒くらいで氷水につける。

  3. 3

    トマトの皮がヌルッと剥けるので、皮を全部めくる。

  4. 4

    鍋に※印の物を全部入れて沸騰させる。

  5. 5

    沸騰したら超弱火にして玉ねぎとトマトをソッと入れる！
    トマトのお尻を上に向ける。

  6. 6

    超弱火でフタをして25分くらい煮込む！
    火が強すぎたらトマトが崩れるので、様子見ながら、たまにトマトに汁をかける。

  7. 7

    25分たったら出来上がり！

    器に盛ってパセリをふりかける。

コツ・ポイント

煮込んだ後、粗熱をとってから食べるときにもう一度温めなおすと味がしみます(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

05yuki08
05yuki08 @cook_40265200
に公開
まだまだ盛り付け等が綺麗にできないですが、参考にしてもらえれば光栄です。つくれぽも楽しみにしてるので、よかったら書いてください(^^)お願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！♬ミニクロワッサンで作るクルンジ♬ ヨーコ先生
  2. 低温調理で極旨！よだれ鶏 コメわんパパ
  3. 簡単！♬珈琲わらび餅♬ ヨーコ先生
  4. たまご雑炊 miu
  5. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  1. ニラのおひたし！ シオヨン
  2. ✿ジャムはやっぱり手作りで✿ブルーベリー fuchandesu
  3. ＊とろとろナスとウインナーのナポリタン＊ マサシッポ
  4. パンの耳de朝食にいかが～パンケーキ♪ 320coco