油を一切使わない唐揚げ

鶏もも肉を小さめにカットしジップロックにいれます。そこに調味料〇のあるもの入れます。

１晩寝かせてもいいけど半日寝かせてコツのいらない唐揚粉を入れ袋の上から粉っぽく無くなるまで揉みこみます。

天板にオーブンシート敷いてくっつかないように並べてくださいね。

オーブンを230度に余熱し15分から20分焼きます。すると不思議自身の油であがってるんですー。

小さめに切らないとあがりきらないので小さめに。

ちなみに半分から右にはみじん切りの玉ねぎ入れてます。粉も少し多めにしてます。