放置するだけ!簡単豚の角煮!

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0418n @cook_40246003

トロトロで味のしっかりした角煮♬前日に作るのがオススメ!
このレシピの生い立ち
ごはんのおかずに思いつきで♬分量はだいたいでOKです!

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材料

2〜3人分
  1. 豚ばらブロック 300〜400g
  2. ゆでたまご 3個
  3. 500cc
  4. おす 70cc
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. しょうゆ 大さじ3
  9. しょうがチューブ 1cmくらい

作り方

  1. 1

    ゆでたまごを普通に作る

  2. 2

    なべに、調味料を入れ落としぶたをして30分煮込み放置するだけ!

  3. 3

    数時間たってからまた温めてどーぞ!次の日だとしっかり味がついてトロトロです!

コツ・ポイント

早く味を滲みさせたい場合はしょうゆを足して下さい。ですが、レシピ通りにゆっくり置いておくのがオススメです!

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