もやしと卵の炒め物

ほーホケキョウ
ほーホケキョウ @cook_40273717

ごま油のかおりが食欲をそそります(^-^)
このレシピの生い立ち
しめじがたくさんあったので

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材料

  1. 2個
  2. もやし 100g
  3. しめじ 100g
  4. 醤油 大さじ2
  5. ひとつまみ
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    卵は溶いておきます。もやしとしめじは洗って一緒にまとめておく。

  2. 2

    フライパンは火をつけてごま油を入れます。先に卵だけ焼きます。

  3. 3

    卵を皿に移し、もやしとしめじを炒めます。混ぜながら塩、こしょう、醤油を入れます。

  4. 4

    ある程度炒めれたら先ほど焼いた卵を入れて炒めます。

  5. 5

    皿に盛り付けて出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

ほーホケキョウ
ほーホケキョウ @cook_40273717
に公開
中学2年のお料理大好きな、ほーホケキョウです。毎日、学校が終わった後、料理をして楽しんでます。将来は栄養士になって食の魅力をたくさん知ってもらいたいです。
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