豚ともやしの味噌炒め
maroskypar @cook_40257865
味噌の甘辛い味か食欲をそそります
このレシピの生い立ち
いつもの醤油味を作っていたのですが、味噌味ならご飯が進むかなと思ってふと思い付いた料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は3㎝くらい、玉ねぎは薄切りにする。
もやしはザルにあけて水洗いし、水気を切る。
調味料を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を少し色が変わるまで炒める。
- 3
玉ねぎを入れ、少ししんなりしてきたらもやしを入れて更に1分炒める。
- 4
合わせていた調味料を入れ、2分～3分炒めたらできあがり。
コツ・ポイント
特にありません！
お好みで七味やゴマを入れてもいいかも♪
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