肉巻きの照り焼き★お弁当に嬉しい

ニンニクの芽を2等分に切って4本揃えたら、端から豚肉を巻いていきます。豚肉の最後の端は、剥がれないように片栗粉をつけます

全ての豚肉を巻いたら、残った片栗粉を周りにまぶします。※片栗粉をつけて焼くと、照り焼きのタレがよく絡みます。

焼く前に肉巻きを2等分にしてください。

フライパンにごま油少々を熱したら、肉巻きを焼いていきます。中まで火を通すため、フタをして焼いてください。