ヤマキ基本のだしでつゆしゃぶ
とまとママ☆ @cook_40037773
蕎麦つゆに野菜や肉を入れ、溶きたまごをつけて
いただきます。
美味しいだしつゆに、まずはネギを入れ
肉をしゃぶしゃぶ♡
このレシピの生い立ち
青山彩さんのつゆしゃぶを再現。
お出しはプロみたいにできませんが
香りも良く、美味しく出来ました。
家族が大好きで、リピしています。
アプリでひらく作り方
- 1
◎印を鍋に入れ火にかけ沸騰させ３分後に、だしパックを取る。
-
- 2
めんつゆを加えて沸騰させる。
-
- 3
長ネギから入れ、食べます。
※ネギを1番先に入れるのがポイント！ -
- 4
豆腐や野菜を入れます。
-
- 5
肉を入れる。
-
- 6
火が通ったものから頂きます。
-
- 7
溶き玉子をつけて食べたり、柚子胡椒をつゆに入れて食べても美味しい。
-
コツ・ポイント
野菜高騰なので、青い部分もいただきます。
最初に入れ良く火を通します。
〆は蕎麦がおすすめです。
似たレシピ
野菜を巻いて！白だししゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶにも「割烹白だし」がおすすめ！しゃぶしゃぶするだけなのに、白だしのうま味と香りで肉も野菜もおいしくなる！
豚肉のだししゃぶ。
めんつゆであっさり！いくらでも食べられちゃうだししゃぶ。
簡単！ねぎと豚肉のだししゃぶ☆
だしで食べるしゃぶしゃぶ♪たっぷりのねぎを豚肉で巻いてどうぞ！
豚しゃぶしゃぶ~和風つゆ「きわみ」
そばつゆ＋しゃぶしゃぶの絶妙な組み合わせ！！シメのそばがたまらない♪
keshikeshi 
しゃぶしゃぶ✨基本
我が家のしゃぶしゃぶ✨基本編です(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
ねぎ豚しゃぶしゃぶ
ねぎの甘みが美味しい、ちゃんぽんスープのしゃぶしゃぶ。
チョーコー醤油です 
簡単！しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶはお肉が美味しければなんでも美味しいけど、昆布の出汁から、野菜は茹でた状態からしゃぶしゃぶするのがうち流。
きぃたんぬ〜ぼ 
ネギだけぶりしゃぶ
うちのぶりしゃぶです。ネギしかつかいません！
野菜を楽しむだししゃぶ
匠のだしでしゃぶしゃぶ
出汁しゃぶ(豚しゃぶ)
出汁でしゃぶしゃぶするので旨味が逃げなくて美味しいです。つけダレもいりません！ネギたっぷりが最高に美味しいです！
一人でも。BRIしゃぶ！
一人用の土鍋で手軽に作る、BRITAしゃぶです。野菜は水炊き風で、お肉をしゃぶしゃぶしながら召し上がれ！
sunniee 
ネギとレタスの出汁しゃぶ
出汁スープでしゃぶしゃぶします。レタスと長ねぎとえのきをお肉で巻いて。つけダレが要らないしゃぶしゃぶです。
しゃぶしゃぶ風の鍋
我が家には卓上コンロがありません。キッチンコンロでお肉をまとめて茹でたので、しゃぶしゃぶ風です。
葱食べーる♡葱しゃぶ鍋
葱が大好きなあなたのための、葱をたらふく食べるしゃぶしゃぶです(=´∀｀）シンプルな食材で簡単に、美味しいお鍋を♡
柚子胡椒が香る☆ネギ豚しゃぶしゃぶ
BRITAのおいしいお水を使った柚子胡椒の和風ダシで食べる豚しゃぶしゃぶです。細切りのネギを巻いて食べるお肉が最高です！
牡蠣しゃぶ
鮮度抜群の生牡蠣で!!牡蠣しゃぶ♪
牛タンしゃぶしゃぶ
牛タンって、しゃぶしゃぶで食べたら美味しいんだ、、、目からウロコのお鍋です！
ねぎ豚しゃぶしゃぶ
ねぎをたっぷり肉で巻いてしゃぶしゃぶしましょう
すき焼きしゃぶしゃぶ
すき焼きとしゃぶしゃぶのおいしいコラボ。お肉は、さっぱりで、おいしいです。
セリのしゃぶしゃぶ
お肉と一緒にセリの香りでしゃぶしゃぶ
おでのおでん☆ 
野菜もりもり豚シャブ南蛮サラダ
南蛮風漬け汁で味をつけた豚シャブをたっぷり野菜ともりもり食べます。もりもり食べてもヘルシーです。
しゃぶしゃぶのダシＤＥラーメン
しゃぶしゃぶの後のだし汁、捨てるのがもったいないので、つくってみました。お肉や野菜のだしがきいてておいしいですよ。しゃぶしゃぶの〆、翌日のランチに♪
なんなんな 
豚肉とネギのしゃぶしゃぶ
ナンプラーでシンプルに！豚肉とネギのしゃぶしゃぶ
anzou 
へ鯛で鯛しゃぶ
真鯛より安いへ鯛を買ったので、鯛しゃぶにしてみました
とんかつだいすき 
ブリしゃぶ あおさ出汁
あおさ香る、絶品ブリしゃぶ。
簡単に旨いだししゃぶ
「しゃぶしゃぶ」の人気検索でトップ10に入りました✿ダシダで味付けした旨み凝縮スープにお肉や野菜をしゃぶしゃぶ♬
サーモンのしゃぶしゃぶ
サーモンを鍋で食べたくてしゃぶしゃぶにしてみました。おじやも最高です（＾＾
簡単豆乳しゃぶしゃぶ鍋
豆乳を最後までいただける簡単しゃぶしゃぶ鍋です。
野菜たっぷりネギしゃぶ☆
ネギをたっぷり使用したしゃぶしゃぶです♪簡単で野菜も沢山摂れるのでおすすめです♡
塩麹でしゃぶしゃぶ～ポン酢はいらないよ！
お肉を一晩塩麹につけておくだけで、しゃぶしゃぶしても柔らかい！最後は雑炊で豚のダシと塩麹の栄養を全部食べちゃいましょう
otokayo その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19969217
