らっきょうと豚しゃぶのさっぱりざるうどん

ねね子ママ's cooksnap of when they made らっきょうと豚しゃぶのさっぱりざるうどん.
エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

「ざるうどん」とは！

暑い時にサッパリ美味しく食べられる。

お好みの具材と一緒に手軽に食べられるうどんです。

このレシピの生い立ち
うどんは温かくして食べている地域に、冷たくしても美味しく食べられることをお勧めできる「ざるうどん」です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. ｴｰｺｰﾌﾟ 小麦屋さんのざるうどん 2束
  2. 豚しゃぶ 10枚
  3. らっきょう漬け 8ケ
  4. にんにく 1かけ
  5. かいわれ大根 適量
  6. 万能ねぎ 適量
  7. めんつゆ 400ml

作り方

  1. 1

    にんにく、らっきょうをみじん切りにする。

  2. 2

    豚しゃぶは沸騰した湯に豚肉をくぐらせ火を通し、水分を切っておく。

  3. 3

    油を熱したフライパンに①のにんにくを入れ風味を出します。

  4. 4

    ③に①のらっきょうを入れ、焦げないように火を通し、冷ましておきます。

  5. 5

    たっぷりの熱湯でざるうどんを茹で、冷水にさらし、水をよく切って器に盛る。

  6. 6

    ⑤にめんつゆを入れ、豚しゃぶ、にんにくとらっきょうの炒め物をのせます。

  7. 7

    かいわれ大根を適量のせ、万能ねぎをふりかけて麺と混ぜてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ｴｰｺｰﾌﾟ 小麦屋さんのざるうどん お買い求めは最寄のJAにお願いいたします

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
に公開
エーコープマーク品はＪＡグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのＡコープ店舗や直売所、ＪＡ店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「ＪＡくらしの宅配便」　はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Ａむすび」にも遊びに来てくださいね！▶https://a-musubi.net/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 小松菜の磯香和え☆給食メニュー 三原市学校給食
  2. 【火の国辛みそ】辛味噌ペペロンチーノ みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
  3. シフォンロールケーキ　プリン あおさんぽ
  4. 簡単♪キャベツとワカメのおかか生姜 はずき
  5. 大根と人参の塩（ろく助）もみ あおあお
  1. 水菜と梅肉の冷やしかけうどん エーコープマーク品
  2. 冷やしスタミナきつねうどん エーコープマーク品
  3. 簡単！余った餃子の皮でおつまみサラダ シュナウザのジュン
  4. レモンでさっぱりぶっかけうどん エーコープマーク品