簡単♡我が家の春巻き

rei*zaru
rei*zaru @cook_40067930

春巻き、大好き。でも我が家の春巻き、ちょい違う・・・!これも美味し┏|‾^‾* |┛ガッツポーズ
このレシピの生い立ち
春巻きってカロリー高いですよね。これは中身を炒めず、生のままで巻いていくのでカロリーを抑えられます。歯ごたえもあり、満腹感アップ(√*’v`♡♥)⌒。+♬゛ かなりメタボ主人、これが好評です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

10個分
  1. しいたけ 4枚位
  2. ピーマン 2個
  3. 筍の水煮 100g位
  4. 豚ひき肉 200g
  5. 春巻きの皮 1袋(10枚)

作り方

  1. 1

    野菜は全て細切り。

  2. 2

    切った野菜、挽き肉を10等分しておくとやり易いです。

  3. 3

    春巻きの皮に置き、巻いていきます。

  4. 4

    大きさ不揃いなのは、さすが!ずぼらな母さんです。

  5. 5

    こんがりきつね色になるまで揚げる。
    揚げたて、サクサクハフハフウマウマ。

  6. 6

    中はこんな感じ。

コツ・ポイント

いつも適当に巻いていて、最後の方で「足りない」「余り過ぎ」・・。強引に巻いて爆発、になり反省。今回は予め、10等分。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rei*zaru
rei*zaru @cook_40067930
に公開
生意気盛りの小学生の子供、休みはゴロゴロ座敷豚の主人、仕事で疲れて食事の支度面倒~な母ちゃん(ーー;) 毎日、クックで勉強してます!!出産直前までパン教室、お菓子教室、料理教室に通い、お腹がパンパンに張った事も・・(-"-) 疲れた体を癒すべく、ベランダから富士山を眺め・・。今日も頑張る母さんなのだぁー!(^^)!酵母の会№55入れて頂きました♪♪
もっと読む

似たレシピ