☆簡単☆夏野菜のトマトチーズ煮
救食レシピ♡ @cook_40177206
簡単で美味しい夏野菜レシピ☆
こども大好きケチャップ味バージョンです（≧∇≦）♡
もりもり食べてくれました(^^)
このレシピの生い立ち
幼稚園で採れた夏野菜で、こどもの好きなケチャップとチーズを使用したレシピを考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
夏野菜を1-2cmの乱切りにする。
-
- 2
フライパンに油を入れ、ニンニクの香りがするまで炒める。（焦げる前にニンニクを取り出す。）
- 3
1をフライパンに投入し、炒める。
- 4
野菜に火が半分くらい通ったら、★を適量入れて煮込む。
-
- 5
火が通ったら完成！
-
コツ・ポイント
野菜を小さく切って炒めることで、時間短縮！
水とケチャップとチーズをよく混ぜながら炒めて、とろみのあるソースにする。
大人は、タバスコやバジル、粉チーズなどをお好みで入れてもいいかもしれません。
チーズがない場合は、牛乳で代用可能です。
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